Per la frittura perfetta c’è un segreto: sfruttare la fisica

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Nobel Prize in Medicine to Svante Paabo, the Father of Paleogenetics
Published on : 3 Ott 2022
The 2022 winner of the Nobel Prize in medicine is Svante Paabo. The 67-year-old Swedish biologist received the award for his discoveries in the field of human evolution. He is
“Renatino” era mio padre e del suo lavoro è sempre andato fiero
Published on : 26 Dic 2021
Scrivo questo pezzo sulla scia della polemica scatenata qualche giorno fa dal film del Parmigiano-Reggiano. E scrivo perché Renatino era mio padre, anche se ha un nome diverso. Era mio
La musica è il nostro primo amore, e spesso anche l’ultimo
Published on : 28 Ott 2021
“Music was my first love, and it will be my last”, cantava John Miles in quello che sarebbe poi diventato un evergreen della musica anni ’70. Non è un brano
Elisabetta Franchi e le donne nel lavoro: c’è qualcosa che non va
Published on : 12 Mag 2022
Oggi mi permetto di dirne due anche io a Elisabetta Franchi. Non tanto e non solo a lei, ma anche a quelle mamme che dicono che un atteggiamento femminista al
Il momento in cui si diventa grandi
Published on : 15 Mar 2022
Quand’è che abbiamo smesso di essere leggeri? Quando ho smesso di vivere con leggerezza? Chi ha cliccato il pulsante off? Si, mi riferisco alla leggerezza, quella cosa che ti porta

Il panda gigante Ya Ya sta per tornare in Cina
Published on : 20 Mar 2023
È cominciato il conto alla rovescia per il ritorno in Cina del panda gigante Ya Ya, attualmente nello zoo di Memphis, negli Stati Uniti. Negli ultimi giorni, sono giunti nella
Giant panda Ya Ya is about to return to China
Published on : 20 Mar 2023
The countdown to the return to China of the giant panda Ya Ya, currently in the Memphis Zoo in the United States, has begun. In recent days, two more Chinese
NASA unveils new space suits
Published on : 17 Mar 2023
By now it is certain, within two years - in 2025 - there will be a new space mission departing for the Moon. A pair of astronauts, a woman and
La NASA presenta le nuove tute spaziali
Published on : 17 Mar 2023
Ormai è certo, entro due anni – nel 2025 – ci sarà una nuova missione spaziale in partenza per la Luna. Una coppia di astronauti, una donna e un uomo,
Some toilet paper rolls may be toxic
Published on : 16 Mar 2023
Is toilet paper toxic and polluting? For the time being, its rolls are under worldwide scrutiny because a recent study determined that "toilet paper should be considered as a major